營(yíng)養(yǎng)科
淮安市第二人民醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科是按照《江蘇省醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科建設(shè)管理規(guī)范》進(jìn)行規(guī)范化建設(shè)和管理的集醫(yī)療、教學(xué)、科研為一體的醫(yī)技科室?，F(xiàn)有醫(yī)學(xué)專業(yè)及營(yíng)養(yǎng)專業(yè)技術(shù)人員3名：執(zhí)業(yè)醫(yī)師2名(副主任醫(yī)師1名，住院醫(yī)師1名)，其中碩士研究生1名，均同時(shí)具有營(yíng)養(yǎng)師資格;營(yíng)養(yǎng)護(hù)士1名，本科，副主任護(hù)師。能夠熟練開(kāi)展江蘇省三級(jí)綜合醫(yī)院醫(yī)療技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的技術(shù)項(xiàng)目。
臨床營(yíng)養(yǎng)科的主要業(yè)務(wù)范圍是營(yíng)養(yǎng)相關(guān)慢性疾病的診療、治療膳食管理、營(yíng)養(yǎng)不良患者的腸內(nèi)與腸外營(yíng)養(yǎng)支持。負(fù)責(zé)患者的營(yíng)養(yǎng)評(píng)估、營(yíng)養(yǎng)相關(guān)慢性疾病的診斷及營(yíng)養(yǎng)干預(yù)、疾病合并營(yíng)養(yǎng)不良的腸外與腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)支持，并為有需要的住院患者提供治療膳食服務(wù)并給予規(guī)范化治療膳食管理，開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)與健康宣傳教育服務(wù)、健康體檢的營(yíng)養(yǎng)咨詢服務(wù)。下設(shè)營(yíng)養(yǎng)門(mén)診和腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)配置室。
營(yíng)養(yǎng)門(mén)診：每周開(kāi)診5個(gè)單元(周一、周三、五上午)，對(duì)超重/肥胖患者進(jìn)行非藥物干預(yù)體重管理，建立肥胖癥多學(xué)科聯(lián)合診療團(tuán)隊(duì);開(kāi)展高脂血癥、糖尿病、痛風(fēng)及腎病等疾病的個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)診療;開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)不良患者的居家營(yíng)養(yǎng)支持與指導(dǎo)，健康體檢的營(yíng)養(yǎng)咨詢服務(wù)，以及孕產(chǎn)婦、嬰幼兒、青少年、老年人等特殊人群的合理營(yíng)養(yǎng)方案咨詢服務(wù)。
住院患者的營(yíng)養(yǎng)診療：開(kāi)展住院病人營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查和營(yíng)養(yǎng)評(píng)估，實(shí)施合理、個(gè)體化的營(yíng)養(yǎng)治療，接受營(yíng)養(yǎng)會(huì)診，定期進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)查房，為需加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)支持的患者制訂腸內(nèi)、腸外營(yíng)養(yǎng)支持方案，改善其營(yíng)養(yǎng)狀況，保證原發(fā)病的順利治療;為患代謝性疾病的病人，如糖尿病、肥胖、痛風(fēng)、血脂異常、高血壓等，制訂住院期間治療膳食方案，進(jìn)行規(guī)范化治療膳食管理，并給予出院飲食指導(dǎo)。
營(yíng)養(yǎng)宣教：面向廣大患者，免費(fèi)開(kāi)展健康講座、發(fā)放營(yíng)養(yǎng)知識(shí)手冊(cè)等多種形式的營(yíng)養(yǎng)教育。并經(jīng)常在院內(nèi)開(kāi)設(shè)常見(jiàn)疾病營(yíng)養(yǎng)治療和飲食指導(dǎo)等健康教育講座。
教學(xué)與科研工作：承擔(dān)江蘇職業(yè)護(hù)理學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與膳食專業(yè)的教學(xué)，以及實(shí)習(xí)帶教工作，與臨床科室合作開(kāi)展糖尿病、肥胖、代謝綜合征等疾病營(yíng)養(yǎng)防治的課題研究。
